Der Tag heute ist grau, kühl und feucht.

Im Nieselregen habe ich im Bauerngarten den restlichen Grünkohl geerntet und zu Hause gleich verarbeitet.

Da sich das Wetter nach dem Lunch immer noch nicht gebessert hatte, habe ich Kekse gebacken. Hierbei kam natürlich gleich der neue Keksausstecher zum Einsatz.

Die Kekse habe ich mit Orangengelee gefüllt

und mit Schokoladenguss verziert. Ich hatte nur noch Vollmilchkuvertüre; Zartbitter hätte farblich wohl besser gepasst. Aber so ist es halt.

Nun wird es Zeit für Kerzen und Handarbeiten.

Über Nacht hat mich leider ein Infekt eingeholt. Ich habe mich schon ein paar Tage lang nicht ganz auf der Höhe gefühlt. Nun ist es eben so, eine (hoffentlich) kleine Auszeit ist angesagt.

Zum Frühstück habe ich zum Trost Buttermilk Scones gebacken.

Vormittags konnten wir immerhin einen Spaziergang durch den Britzer Garten unternehmen, bevor ich mich für ein paar Stunden ins Bett gelegt habe. Die bunten Herbstfarben haben meiner Seele gut getan.

Nun heißt es viiiiiieeeel Tee trinken und abwarten.

Gestern Abend habe ich kurzentschlossen noch Kekse gebacken. In letzter Zeit haben wir öfter überreife Bananen. Es tut mir furchtbar leid, diese zu entsorgen, und so suche ich nach Möglichkeiten der Verwendung außerhalb des klassischen Bananenbrots. Neulich habe ich eine art Müsli-Kugeln gebacken, war aber nicht der Hit. Dieses Mal habe ich mich für Banoffee Pie Cookies entschieden. Sie sind ganz gut geworden, nur halt leicht weich, wie das meist mit Bananen im Gebäck der Fall ist.

Heute waren wir schon mitten in der Nacht wach. Der Tag graute eher grau und regnerisch. Ich habe mich trotzdem zu einem Spaziergang aufgemacht.

Nachmittags habe ich zwei wunderbare Strickstunden mit meiner Freundin verbracht. Naja, sie hat gestrickt und ich habe Fäden ohne Ende beim MKAL vernäht.

Davor war ich beim Bahlsen Outlet. Keine Sorge, das bleibt nicht bei uns, ich bekomme keinen Zuckerschock. Jemand am anderen Ende der Welt braucht eine Aufmunterung.

Die Temperaturen draußen gehen abwärts. Aber mein Ofen heizt jetzt wieder so richtig schön auf. Zum Glück kann ich endlich wieder ausgiebig backen.

Schon gestern habe ich unsere Lieblingskekse, die New York City Cookies aus Janes Patisserie gebacken und zwar in der Variante Karamell-Weiße Schokolade. Herrlich.

Und seit sehr langer Zeit habe ich wieder einmal Granola selbst gemacht.

Heute ging es in den Bauerngarten. Die Parzelle sieht schon etwas herbstlich aus.

Aber der Grünkohl steht super!

Ich habe Kartoffeln, Möhren, Tomaten, Paprika und Grünkohl geerntet.

Aus dem Grünkohl habe ich dann mit Hilfe des Ofens Grünkohlchips

und einen Grünkohl-Quiche gemacht.

Und ganz nebenbei ist es jetzt gemütlich warm und duftet.